市、縣農(nóng)業(yè)科技特派員將技術(shù)送到田間地頭。
在金色鋪滿(mǎn)田野的初冬時(shí)節(jié)，海豐縣22萬(wàn)畝晚稻迎來(lái)豐收，一臺(tái)臺(tái)收割機(jī)在田間奏響歡歌。這動(dòng)人的景象，不僅是海豐縣豐收景象的生動(dòng)描繪，也映射出全市今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的蓬勃態(tài)勢(shì)。全市春收糧食面積9.31萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)7.8%。糧食總產(chǎn)量2.91萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.9%。夏收糧食面積58.6萬(wàn)畝，與去年持平；產(chǎn)量20.56萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.89%。根據(jù)農(nóng)情調(diào)度，全市夏播糧食面積59.98萬(wàn)畝，同比增加1.43萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)2.44%。截至目前，晚稻收獲面積39.93萬(wàn)畝，完成進(jìn)度75.89%，可完成全年糧食生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)，并實(shí)現(xiàn)面積、產(chǎn)量、單產(chǎn)“三增長(zhǎng)”。
在“百千萬(wàn)工程”的強(qiáng)勁引領(lǐng)下，海豐縣正通過(guò)科技賦能農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村、文旅融合發(fā)展三大創(chuàng)新路徑，打造從田間到“舌尖”、從生產(chǎn)到生態(tài)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，為全市城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展闖出了一條可復(fù)制、可推廣的實(shí)踐新路。
海豐優(yōu)質(zhì)大米展示展銷(xiāo)。
科技育種 夯實(shí)豐收基礎(chǔ)
在聯(lián)安鎮(zhèn)下洋村，連片的稻田一片金黃，收割機(jī)正在田間忙碌作業(yè)。水稻種植大戶(hù)黃勝展站在田埂上，滿(mǎn)懷信心地注視著眼前的豐收景象?！敖衲攴N了‘香雪絲苗’和‘香汕油占1號(hào)’，長(zhǎng)勢(shì)特別好。”言語(yǔ)間，豐收的喜悅溢于言表。
黃勝展在本村及周邊承包了千余畝土地，通過(guò)科學(xué)管理，他的稻田畝產(chǎn)達(dá)800至1000斤，部分地塊甚至突破1100斤。更讓他高興的是，稻谷收購(gòu)價(jià)也有所上漲，每斤能賣(mài)到1.3元以上?！柏S收又增收，心情特別暢快！”
黃勝展提到的“香雪絲苗”和“香汕油占1號(hào)”，正是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所退休研究員、海豐縣農(nóng)業(yè)特聘專(zhuān)家陳建偉潛心研究的品種，也是海豐大力推廣的優(yōu)良品種。
“種子是農(nóng)業(yè)的‘芯片’?！边@是陳建偉常掛在嘴邊的話(huà)。幾年前，他帶著新品種回到海豐，開(kāi)啟了與土地和時(shí)間的賽跑。在他的試驗(yàn)田里，一排排標(biāo)有編號(hào)的水稻長(zhǎng)勢(shì)茂盛。這是他每年進(jìn)行的提純復(fù)壯工作，有效防止了品種退化，為“海豐油粘米”這一國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品提供了核心支撐。
這些凝聚著科研心血的稻種，最終在農(nóng)戶(hù)手中結(jié)出碩果。黃勝展收獲的稻谷，很快被送往像豐隆米業(yè)這樣的加工企業(yè)。廠房?jī)?nèi)機(jī)器轟鳴，自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)馬力全開(kāi)，金黃的稻谷經(jīng)過(guò)脫殼、篩選、加工等環(huán)節(jié)，變成顆顆瑩白、米香四溢的優(yōu)質(zhì)大米。據(jù)汕尾豐隆米業(yè)有限公司市場(chǎng)經(jīng)理林峰延介紹，自10月底啟動(dòng)收購(gòu)以來(lái)，企業(yè)已收購(gòu)糧食約6000噸，預(yù)計(jì)收購(gòu)量較往年有所增加。由于米質(zhì)出眾，新米在粵東地區(qū)廣受好評(píng)，訂單仍在持續(xù)增加。
在汕尾，像這樣銜接生產(chǎn)與市場(chǎng)、推動(dòng)稻米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的企業(yè)正日益增多。走進(jìn)可塘鎮(zhèn)“五羅片”萬(wàn)畝油占米生產(chǎn)基地，這里成片稻田滿(mǎn)目金黃。當(dāng)?shù)匾劳小肮荆兀献魃纾r(nóng)戶(hù)”的模式，推動(dòng)育秧、插秧、肥水管理到收割的全程機(jī)械化與社會(huì)化服務(wù)，實(shí)施統(tǒng)一田間管理與購(gòu)銷(xiāo)。這一模式不僅實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、基地、合作社與農(nóng)戶(hù)之間的機(jī)制聯(lián)結(jié)與利益共享，也推動(dòng)了油占米品質(zhì)與品牌的雙提升。
技術(shù)推廣 促進(jìn)提質(zhì)增效
優(yōu)良的品種需要配套的種植技術(shù)才能發(fā)揮最大效益。市、縣農(nóng)業(yè)科技特派員將技術(shù)送到田間地頭，全年開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，推廣“合理密植”“綠色高質(zhì)高效”等種植模式。
面對(duì)今年連續(xù)臺(tái)風(fēng)考驗(yàn)，科技支撐發(fā)揮了關(guān)鍵作用?！瓣惤淌诤蛯?zhuān)家經(jīng)常來(lái)地頭指導(dǎo)我們打藥、施肥、密植?！秉S勝展感激地說(shuō)。得益于科學(xué)的管理方法，加上品種自身的抗逆性，讓他們成功闖過(guò)了“風(fēng)雨關(guān)”。
“受臺(tái)風(fēng)影響，初期畝產(chǎn)約800斤，但通過(guò)科學(xué)干預(yù)，后期長(zhǎng)勢(shì)越來(lái)越好，部分地塊突破1100斤！”黃勝展興奮地補(bǔ)充道。
陳建偉始終堅(jiān)持“大道至簡(jiǎn)”的理念。他認(rèn)為，好種子應(yīng)該像“傻瓜相機(jī)”一樣，讓普通農(nóng)戶(hù)用簡(jiǎn)單方法也能種出好收成?！耙郧暗钠贩N稈高細(xì)弱，一刮風(fēng)就倒伏。”他回憶道。如今，株高僅90公分左右的“香汕油占1號(hào)”矮稈強(qiáng)韌，如同扎根土地的衛(wèi)士，展現(xiàn)出更強(qiáng)的抗倒伏能力。
市農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)中心主任許海云介紹，今年通過(guò)實(shí)施“糧油規(guī)模種植主體單產(chǎn)提升”等項(xiàng)目，大力推廣合理密植增產(chǎn)技術(shù)和病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治等技術(shù)措施。示范區(qū)水稻產(chǎn)量比去年增加10%以上，病蟲(chóng)害危害損失率控制在3%以下，增效明顯。例如，在梅隴鎮(zhèn)新寮村的試驗(yàn)田，平均畝產(chǎn)超1400斤，為全市糧食單產(chǎn)提升提供了技術(shù)示范。
工作人員正忙碌地將封裝完畢的大米進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)。
農(nóng)業(yè)專(zhuān)家檢驗(yàn)水稻花粉的育性。
成片稻田迎豐收。
汕尾日?qǐng)?bào)記者 孫實(shí) 攝
產(chǎn)業(yè)融合 拓展增收空間
汕尾在推進(jìn)“百千萬(wàn)工程”的進(jìn)程中，積極探索“農(nóng)業(yè)＋”融合發(fā)展新路徑。走進(jìn)梅隴鎮(zhèn)永紅村，一座名為“稻田·糧倉(cāng)”的咖啡館靜立于稻浪之間。180度觀景窗將連片稻田框成流動(dòng)的畫(huà)卷，咖啡香與稻香在此交融。
近日，一場(chǎng)以“稻浪聲動(dòng)·青春相逢”為主題的絲苗米豐收季暨稻田音樂(lè)會(huì)在這里精彩上演，吸引100多名青年在豐收的田野中相遇相識(shí)，多家本土農(nóng)業(yè)企業(yè)也帶來(lái)絲苗米、生態(tài)果蔬等特色產(chǎn)品，吸引游客駐足品鑒?！柏S收＋交友＋音樂(lè)”的創(chuàng)新形式，不僅豐富了群眾精神文化生活，也拓寬了青年交流渠道，打響了本土農(nóng)產(chǎn)品品牌。
這片曾經(jīng)撂荒的22畝土地，如今已成為金黃稻田與文藝咖啡館相映成趣的熱門(mén)打卡點(diǎn)，游客在此盡享農(nóng)耕文化與慢生活。項(xiàng)目自開(kāi)業(yè)以來(lái)反響熱烈，國(guó)慶期間單日接待游客高達(dá)1.5萬(wàn)人次，單日營(yíng)業(yè)額突破2萬(wàn)元。
這一切離不開(kāi)當(dāng)?shù)卮罅ν七M(jìn)“百千萬(wàn)工程”，積極探索“農(nóng)業(yè)＋文旅”融合發(fā)展路徑。經(jīng)過(guò)與村集體協(xié)商完成土地流轉(zhuǎn)后，該項(xiàng)目每年可為村集體帶來(lái)穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)收益，實(shí)現(xiàn)了村集體參與和利益共享。據(jù)“稻田·糧倉(cāng)”負(fù)責(zé)人賴(lài)澤鉗介紹：“我們借鑒了不少優(yōu)秀案例，結(jié)合本地水稻種植基礎(chǔ)，希望打造一個(gè)真正具有鄉(xiāng)村特色的體驗(yàn)空間?！?/p>
與此同時(shí)，在聯(lián)安鎮(zhèn)，一座座東南亞野奢風(fēng)格的建筑也與自然環(huán)境融為一體。從空中俯瞰，稻田連綿、白鷺翩飛、濕地靜謐，共同構(gòu)成一幅靈動(dòng)的生態(tài)畫(huà)卷。在“百千萬(wàn)工程”的推動(dòng)下，聯(lián)安鎮(zhèn)依托完善的基礎(chǔ)設(shè)施與國(guó)家級(jí)水鳥(niǎo)保護(hù)區(qū)的生態(tài)稟賦，正逐步展現(xiàn)出“自然風(fēng)光＋”的獨(dú)特魅力。這些創(chuàng)新實(shí)踐，正是汕尾以“百千萬(wàn)工程”為引領(lǐng)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)與文旅深度融合的生動(dòng)縮影。
從聯(lián)安鎮(zhèn)連片豐收的稻田，到梅隴鎮(zhèn)飄香的“稻田·糧倉(cāng)”咖啡館，汕尾正以“百千萬(wàn)工程”為抓手，將農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。這些“農(nóng)業(yè)＋”新場(chǎng)景，不僅豐富了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，更拓展了農(nóng)民增收空間，為全市鄉(xiāng)村振興注入了持續(xù)動(dòng)力。
在“百千萬(wàn)工程”的引領(lǐng)下，汕尾正以海豐實(shí)踐為示范，持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)，為全省城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展貢獻(xiàn)著“汕尾經(jīng)驗(yàn)”。這片希望的田野上，一幅農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的壯美畫(huà)卷正在徐徐展開(kāi)。
汕尾日?qǐng)?bào)記者 羅瑞琪 文／圖
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