○謝佳麗
家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。談及冬至，我的腦海里總會(huì)浮現(xiàn)母親在冬至前夕做湯圓的忙碌身影。
記憶里，母親的身影總是忙碌的。家里經(jīng)營(yíng)小本生意，因此，母親除了要照顧一家老小，還得時(shí)時(shí)兼顧百貨店。生活的瑣碎，沖淡了母親對(duì)各種習(xí)俗禮節(jié)的“儀式感”。但唯獨(dú)每年冬至的那一頓湯圓，她定要親力操持。因此，我印象中的這一顆顆湯圓，還得是母親自己做的。
做湯圓之前，需要提前兩三天給糯米泡上水。母親每天早上早起第一件事就是換水，確保糯米不會(huì)變質(zhì)，經(jīng)過(guò)幾番換水浸泡出來(lái)的糯米也會(huì)更香軟。待糯米浸泡好后，母親會(huì)將盛裝糯米的桶運(yùn)到磨米粉店去。趕上做湯圓高峰期，磨米粉店總要排上一長(zhǎng)隊(duì)，有些人家會(huì)留下名字和聯(lián)系方式，讓店家自行安排，待磨好了就通知過(guò)來(lái)領(lǐng)回。但母親總有足夠的耐心去等待，定要親眼看著自家的糯米磨成了粉，再親自將其運(yùn)回。
回到家后，母親也半刻不得歇，她會(huì)取出早早洗好晾干的大竹筐，將米粉倒入竹筐里，輕輕攤散開(kāi)來(lái)，放置上一小段時(shí)間，待米粉的水分蒸發(fā)至似干未干的程度，再動(dòng)手做湯圓。
做湯圓之時(shí)，母親不喜年幼的我們?cè)谂該胶?，我們只得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著。母親做的湯圓是不下餡料的，沒(méi)有繁雜的工序。但她會(huì)在一遍又一遍的搓圓之時(shí)，口中悠悠緩緩地念叨。我禁不住好奇，曾趁母親專注做湯圓的空隙，走前兩步去細(xì)聽(tīng)，只聽(tīng)得“小孩一食身體健康長(zhǎng)壯實(shí)，再食出入平安福氣隨，三食聰明伶俐會(huì)讀書(shū)；大人一食……”，言語(yǔ)里盡是對(duì)全家人的祝愿。幼稚的我，看著母親這般虔誠(chéng)真摯的模樣，竟在心里暗暗笑話母親這番話說(shuō)來(lái)有何用！
笑話歸笑話，卻絲毫不影響吃湯圓的興奮勁兒。當(dāng)母親一邊將一碗碗糯香四溢的湯圓端上桌，一邊細(xì)心交代小心燙嘴時(shí)，我們可完全顧不上她的叮囑，一勺就挖出一顆最大最圓的放到嘴巴里，盡管燙得舌頭在嘴里不住地伸縮擺動(dòng)，也分毫不減咀嚼品嘗的熱情。隨著一齒咬下，包裹著湯圓的紅糖汁兒瞬間漫延整個(gè)嘴巴，再細(xì)嚼，糯香味隨即征服味蕾。我們吃得一臉歡喜，母親看著一臉滿足。我們總能在她笑盈盈地注視中將一碗滿滿的湯圓吃光光。
一湯圓，一年歲，流轉(zhuǎn)間，漸成長(zhǎng)。外出讀書(shū)時(shí)，每逢冬至，學(xué)校食堂也會(huì)為學(xué)生們準(zhǔn)備一碗碗湯圓?？谖恫灰?，有甜有咸，各憑喜好。吃慣甜湯圓的我，依舊選擇甜口味。欣喜地接過(guò)湯圓后，立刻找了個(gè)位置坐下來(lái)，然后迫不及待地舀起一顆送入口中。只一咬，便皺起了眉頭。仔細(xì)端詳勺子中那剩余的半顆湯圓，它還淌著芝麻流沙餡，雖有芝麻香，卻不及記憶里那份糯米香。一時(shí)間，一種不知名狀的思緒涌上心頭，我悵若所失地吞咽下后，匆匆起身收拾碗勺離去。爾后幾年冬至，我總婉拒同學(xué)共享食堂湯圓的邀約。
兒時(shí)的那份糯米香塵封于細(xì)碎的時(shí)光中，流長(zhǎng)靜默，不喧不嚷。
工作后，常覺(jué)匆忙。恰逢一年冬至邂逅周末，家婆見(jiàn)空，便張羅著做湯圓?？粗祜刈鲋鞣N準(zhǔn)備工作，我那在流光晃悠的記憶又一次浮現(xiàn)出昔日母親忙碌的身影，一陣熟悉感如花藤順著心底漸漸清晰的身影蔓上心墻，在不失溫暖的冬季里如約綻放。
待一碗碗熱騰騰的湯圓端上來(lái)時(shí)，孩子們歡呼雀躍。耳畔不時(shí)傳來(lái)他們富有趣味的談話聲，再看看他們吃湯圓的欣喜模樣，在這聲景交錯(cuò)間，我竟有些恍惚。腦海中的光陰記錄本在快速翻頁(yè)，最終定格在那幀母親做湯圓的畫(huà)面上。重溫著昔日母親口中的話語(yǔ)，不甚驚嘆，??！我竟在為母之后才懂得母親那一聲聲虔誠(chéng)真摯的祈盼和那一次次親力親為的執(zhí)著……不禁愧責(zé)年幼無(wú)知的我竟曾笑話過(guò)母親的那份深情。
思憶之際，那份極為熟悉的糯香撫慰著我的心靈，讓我心安神定。齒留的那一縷縷糯香幽幽縈入心間，氤氳化為情，我看著兒子，不語(yǔ)，卻滿眼溫柔。時(shí)光清淺，靜默中教會(huì)我們愛(ài)的真諦。
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