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汕尾日報訊  （記者 梁水良） 為深化產(chǎn)教融合，助推地方服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近日，汕尾職業(yè)技術(shù)學(xué)院組織師資主動對接企業(yè)，該校人文學(xué)院禮儀教師陳禪貞為汕尾市申福餐飲文化有限公司開展了一場定制化的服務(wù)禮儀專項培訓(xùn)。此舉標(biāo)志著該?！胺?wù)地方、送教入企”實踐邁出堅實一步。

培訓(xùn)摒棄“大水漫灌”，堅持“精準(zhǔn)滴灌”。前期，陳禪貞團(tuán)隊深入企業(yè)調(diào)研，緊扣申福素食館企業(yè)文化與服務(wù)痛點，量身設(shè)計了涵蓋團(tuán)隊凝聚力、職業(yè)形象塑造、場景化接待的閉環(huán)課程體系。在“理論＋實操＋情景模擬”的模式下，培訓(xùn)系統(tǒng)規(guī)范了服務(wù)人員的儀容儀表與標(biāo)準(zhǔn)儀態(tài)，重點針對迎客、帶位、投訴處理等高頻場景進(jìn)行反復(fù)演練，旨在將優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為員工的行為習(xí)慣。

“培訓(xùn)內(nèi)容實，方法活，直接對接了我們一線員工的服務(wù)短板。” 申福餐飲文化有限公司負(fù)責(zé)人表示。通過“心愿墻”承諾、集體宣誓等形式，企業(yè)“素心待客”的文化理念得到進(jìn)一步內(nèi)化與升華。參訓(xùn)員工普遍反映，培訓(xùn)提升了職業(yè)素養(yǎng)，增強了服務(wù)信心。

此次培訓(xùn)是汕尾職業(yè)技術(shù)學(xué)院發(fā)揮高校人才智力優(yōu)勢，服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展的一個縮影。學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來將持續(xù)推動教育教學(xué)改革，緊密對接汕尾市產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文明城市創(chuàng)建需求，拓展校企合作廣度與深度，將更多優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源轉(zhuǎn)化為服務(wù)發(fā)展動能，為提升區(qū)域現(xiàn)代服務(wù)業(yè)水平持續(xù)貢獻(xiàn)職教力量。